Agurkai gydo

Agurkai - viena iš labiausiai paplitusių daržovių, todėl verta žinoti, kad juos galima panaudoti ir gydymui.
Agurkuose yra 96-97 proc. vandens, kuris labai vertingas, nes jj puikiai įsisavina žmogaus organizmas - išvalo ir pašalina šlakus bei toksines medžiagas. Be to, agurkuose yra ląstelienos, įvairių cukrų, baltyminių, azotinių medžiagų, organinių rūgščių, kalio druskų, natrio, kalcio, magnio, geležies, fosforo, vitaminų C ir B, P, provitamino A.
Agurkai vartojami sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, cukriniu diabetu, kepenų, inkstų ir odos ligomis, akmenlige, esant aukštam kraujospūdžiui, užkietėjus viduriams bei turint antsvorio problemų. Agurkai naikina žalinguosius mikrobus ir mažina aukštą kūno temperatūrą. Ši daržovė nuo senų laikų vartojama ir kosmetikoje — valo, balina, jaunina ir tonizuoja odą, lygina raukšles.
Dėmesio: šviežių agurkų negalima valgyti viduriuojant, sergant sunkiomis virškinamojo trakto ligomis.

Virškinamojo trakto ligos

• Agurkai ir jų sultys skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą, laisvina vidurius. Sergantiesiems virškinamojo trakto ir inkstų ligomis, esant vidurių užkietėjimui patariama kuo dažniau valgyti agurkų ir gerti šviežių agurkų sulčių. Jei dažnai vargina užkietėję viduriai, patariama prieš valgį išgerti po pusę stiklinės agurkų sulčių arba suvalgyti tiek pat agurkų tyrės.
• Agurkai šalina iš organizmo cholesterolį, toksines medžiagas, mažina žarnyno skausmus, stabdo puvimo procesus žarnyne, skatina tulžies išsiskyrimą.
• Agurkai gerina apetitą, padeda organizmui įsisavinti riebalus ir baltymus. O rauginti ir marinuoti agurkai ypač suaktyvina skrandžio sulčių sekreciją.
• Paūmėjus gastritui bei skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opaligei (padidėjus skrandžio sulčių
  rūgštingumui), patariama išgerti agurkų sulčių po pusę stiklinės 2 kartus per dieną 40-50 minučių prieš valgį.
• Raugintų agurkų sūrymas skatina skrandžio sulčių gamybą, todėl jo patariama gerti sergantiesiems skrandžio ir žarnyno ligomis, kai sumažėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas.

Agurkų sultys

• Agurkų sultys reguliuoja kraujospūdį - šių sulčių sveika gerti, jei padidėjęs ar sumažėjęs kraujospūdis.
• Sergantiesiems įvairiomis kepenų ir inkstų ligomis, cukriniu diabetu, nutukusiems žmonėms patariama agurkų sulčių gerti po ketvirtadalį stiklinės 2-3 kartus per dieną.
• Agurkų sultys stiprina dantis ir dantenas.
• Agurkų sultis sumaišykite su morkų ir burokėlių sultimis santykiu 3:10:3. Tokio sulčių mišinio patariama gerti sergantiesiems reumatu ir lytinių organų ligomis. Be to, šis sulčių mišinys veiksmingai valo tulžies pūslę ir kepenis.
• Sergant bronchitu patariama 3 kartus per dieną išgerti po šaukštą agurkų sulčių, sumaišytų su šaukštu medaus. Be to, atsikosėti bus lengviau, jei valgysite daugiau agurkų.
• Jei vargina nemiga, prieš miegą išgerkite raugintų agurkų sulčių su medumi: stiklinėje raugintų agurkų sulčių ištirpinkite šaukštą medaus.
• Agurkų sultys skatina šlapimo išsiskyrimą, gerina plaukų augimą, stiprina rankų ir kojų nagus, nes jose yra nemažai titnago ir sieros.
• Jei kūno oda spuoguota, savaitę gerkite agurkų sulčių po stiklinę 4-5 kartus per dieną. Agurkų sultys valo kraują ir limfą, todėl išnyksta spuogai ir pagra-žėja veido odos spalva. Agurkų sultys tinka ir odai valyti - oda
  suminkštėja ir tampa baltesnė, išnyksta strazdanos.

Neišmeskite pernokusių agurkų

• Pernokusių agurkų sultys veiksmingai skatina šlapimo išsiskyrimą: sutrinkite pernokusių agurkų ir išspauskite sultis, gerkite po pusę stiklinės 3 kartus per dieną.
• Gydomasis mišinys: 2 šaukštus pernokusių agurkų sulčių sumaišykite su šaukštu morkų sulčių ir šaukštu burokėlių sulčių. Šių sulčių mišinyje yra širdžiai reikalingo kalio, jis mažina kraujospūdį bei padeda sureguliuoti medžiagų apykaitą.
• Perpjaukite peraugusį agurką ir jo viduje esančiomis sultimis prieš miegą patepkite veidą. Oda pajaunėja, išnyksta dėmės, išsilygina raukšlės.

Agurkų kompresai

• Jei skauda akis arba į akis išsiliejo kraujo, ant akių vokų uždėkite šviežių agurkų griežinėlių arba trintų agurkų kompresą. Paprastai akių skausmas praeina po pusvalandžio.
• Jei akių niežulį ir uždegimą sukėlė alergija augalų žiedadulkėms, taip pat padės agurkų kompresas.
• Sergantiesiems akių uždegimu patariama gydytis ir agurkų žievės antpilo kompresais: pusę stiklinės susmulkintos agurkų žievės užpilkite puse stiklinės verdančio vandens ir įberkite pusę šaukštelio geriamosios sodos.
• Dermatito ir kitų uždegiminių odos ligų gydymas: sutarkuokite agurką ir šios tyrelės kompresą uždėkite ant gydomųjų vietų.
• Ant vabzdžių įgeltos vietos uždėkite agurko griežinėlį, ir skausmas netrukus nurims, o patinimas - nuslūgs.

Agurkai grožiui

Agurkų sultys ir minkštimas labai naudingi odai, todėl dažnai naudojami gaminant kosmetiką ir parfumeriją. Jau XVI amžiuje gydytojai patardavo tris kartus per dieną valgyti agurkų ir avižų sriubos, kuri gydo įvairios kilmės furunkulus, spuogus, dėmes, veido ir nosies raudonį bei blizgesį. Gydymo metu veidą reikia valyti agurkų losjonu. Losjoną pasigaminkite taip: 1 agurko sultis sumaišykite lygiomis dalimis su degtine. Be to, šiuo losjonu galima tepti saulės nudegintą odą, „degančius" kojų padus.

• Veidui prausti ir veido kompresams, akims plauti ir akių kompresams naudojamas agurkų nuoviras: susmulkinkite agurką, užpilkite 600 ml vandens ir 10 minučių pavirkite ant silpnos ugnies, po to palaukite, kol atvės, nukoškite ir sunaudokite tuoj pat.
• Sausai odai gydyti. Sutarkuokite agurką ir tyrele patepkite veidą, palaikykite apie pusvalandį, po to nuvalykite vatos tamponu. Galima ant veido uždėti ir plonai pjaustytų agurko griežinėlių. Ant kaklo, kad geriau laikytųsi, griežinėlius dėkite išdėliotus ant marlės.
• Normaliai ir sausai veido odai. Sumaišykite agurkų sultis ir pieną santykiu 2:1 arba agurkų sultis ir grietinėlę santykiu 5:1. Šiuo mišiniu patepkite veidą, palaikykite apie pusvalandį, po to nuvalykite vatos tamponu, sumirkytu šiltame vandenyje.
• Riebiai veido odai. Valgomąjį šaukštą agurkų sulčių ir arbatinį šaukštelį grietinėlės sumaišykite su išplaktu kiaušinio baltymu. Gautu mišiniu patepkite veidą ir palaikykite 20-30 minučių. Nuplaukite kaukę šiltu vandeniu, po to šaltu.
• Veido odai valyti pasigaminkite tokį mišinį: 20 g agurkų sulčių, 3 g ramunėlių nuoviro, 10 g degtinės. Mišinys ne tik valo, bet ir jaunina, tonizuoja odą, lygina raukšles.